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코로나19의 장기화로 인해 비대면 소비가 확산되면서 무인점포 창업이 인기를 얻고 있다. 그중에서도 무인커피숍은 인건비 부담이 적고, 운영이 간편하다는 장점으로 인해 많은 예비 창업자들의 관심을 받고 있다.

무인커피숍 창업비용은 크게

점포 임대료*, *무인카페 시스템*, *인테리어*, *주방기기*, *원재료

등으로 구성된다.

점포 임대료

는 무인커피숍 창업비용의 가장 큰 부분을 차지한다. 상권의 위치와 규모에 따라 임대료는 천차만별이지만, 일반적으로 10평 내외의 점포의 경우 월 임대료가 500만 원 내외에서 형성된다.

무인카페 시스템

은 커피를 자동으로 추출하고, 결제하는 시스템을 말한다. 무인카페 시스템은 프랜차이즈 본사로부터 제공받거나, 별도로 구입할 수 있다. 프랜차이즈 본사를 통해 제공받는 경우, 가맹비와 로열티를 지불해야 한다.

인테리어

는 무인카페의 분위기를 결정하는 중요한 요소이다. 인테리어 비용은 점포의 규모와 디자인에 따라 달라지지만, 일반적으로 500만 원 내외에서 형성된다.

주방기기

는 커피를 추출하고, 음료를 제조하는 데 필요한 기기를 말한다. 주방기기 비용은 기기의 종류와 용량에 따라 달라지지만, 일반적으로 300만 원 내외에서 형성된다.

원재료

는 커피, 우유, 시럽, 컵 등 무인카페 운영에 필요한 재료를 말한다. 원재료 비용은 점포의 매출에 따라 달라지지만, 일반적으로 월 100만 원 내외에서 소요된다.

따라서 무인커피숍 창업 시 최소 1,000만 원 이상의 비용이 소요된다고 볼 수 있다. 물론, 프랜차이즈 본사를 통해 창업하는 경우, 가맹비와 로열티가 추가로 발생하므로, 총 비용은 더 늘어날 수 있다.

무인커피숍 창업을 고려하고 있다면, 다음과 같은 사항을 고려해야 한다.

• 입지는 무인카피숍 창업 성공의 가장 중요한 요소이다. 유동 인구가 많고, 경쟁이 적은 입지를 선정해야 한다.
• 무인카페 시스템은 안정적이고, 편리한 시스템을 선택해야 한다.
• 인테리어는 무인카페의 분위기를 고려하여, 적절한 디자인을 선택해야 한다.
• 주방기기는 무인카페의 운영에 적합한 기기를 선택해야 한다.
• 원재료는 품질이 좋은 원재료를 사용하여, 맛있는 커피를 제공해야 한다.

무인커피숍 창업은 인건비 부담이 적고, 운영이 간편하다는 장점이 있지만, 초기 투자 비용이 많이 소요된다는 단점이 있다. 따라서 창업 전 충분한 준비와 검토를 통해 성공적인 창업을 이루어야 한다.

무인커피숍 창업 팁

• 프랜차이즈 가맹을 통해 창업하는 경우, 본사의 노하우와 지원을 받을 수 있다.
• 직영으로 창업하는 경우, 본사의 가맹비와 로열티 부담이 없다.
• 점포 규모를 작게 시작하여, 운영 노하우를 쌓고, 매출이 안정화된 후 규모를 확장하는 것도 좋은 방법이다.

무인커피숍 창업이 성공하기 위해서는 다음과 같은 노력이 필요하다.

• 맛있는 커피를 제공하기 위해, 원두와 우유 등 원재료에 신경을 써야 한다.
• 다양한 메뉴를 제공하여, 고객의 선택의 폭을 넓혀야 한다.
• SNS를 활용하여, 홍보를 적극적으로 해야 한다.

무인커피숍 창업을 통해 성공적인 사업을 이루어보시기 바랍니다.

 

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